در کشور عربستان در ماه رمضان ملخ مصرف میکنند؟؟؟

به گزارش لرستانی

به نوشته روزنامه عربی رأی الیوم، بازار الجرده در مرکز شهر بریده در منطقه القصیم در وسط عربستان از مشهورترین بازارهای ملخ در عربستان است. بریده که منطقه ای صحرایی است، از بزرگترین مناطق کشاورزی و تولید مواد غذایی عربستان محسوب می شود. بهای هر کیسه ملخ در مزایده ویژه شهر بریده به چهارصد ریال (۱۰۶ دلار) می رسد.

مصرف زیاد ملخ در ماه رمضان در عربستان ... منطقه اطراف بازار برزان در شهر حائل عربستان این روزها شاهد استقبال گسترده مردم برای خرید ملخ است که یکی از خوراکی های اساسی ماه رمضان در این کشور محسوب می شود.

فروشندگان می گویند ملخ های مزبور را در آستانه ماه رمضان از صحرای منطقه حائل صید نموده اند. بهای یک کیسه ملخ در شهر حائل در شمال عربستان ۱۰۰ تا ۱۵۰ ریال (۲۷ تا ۴۰ دلار) است.

ملخ ابتدا با آب و نمک پخته شده و پس از آن خشک و در سفره سرو می شود. برخی از مردم عربستان بر این باورند که ملخ به خاطر استفاده از برگ و ساقه درختان و گیاهان مختلف زمینی، دارای ارزش غذایی بالایی است.

این در حالی ست که برخی دیگر از مردم و به ویژه وزارت بهداشت عربستان معتقدند که خوردن این حشره برای سلامتی انسان مضر است.

این وزارتخانه همواره نسبت به مصرف ملخ به ویژه پس از سمپاشی مناطقی که مورد حمله این حشره قرار می گیرد، هشدار می دهد.

وزارت بهداشت عربستان اخیرا اعتراف کرده که مبارزه با ملخ، به خاطر سختی یافتن مکان ثابت آن دشوار است.

بهترین غذاها برای روزه داران در ماه رمضان

یک متخصص تغذیه آب را مناسب‌ترین نوشیدنی برای روزه داران دانست و از مردم خواست تا از خوردن چای در وعده سحری اجتناب کنند.

به گزارش لرستانی

ین نوشیدنی آب است و فقط باید به این نکته توجه کنیم که زیاد سرد نباشد. وی در مورد نوشیدنی افطار هم گفت: در هنگام افطار بهتر است شیر کم چرب با خرما استفاده شود و ترجیحاً شیر قبلا جوشیده و ولرم باشد.

این متخصص تغذیه با تأکید بر ولرم بودن نوشیدنی‌های افطار خاطرنشان کرد: توجه داشته باشید مواد سرد یا نوشیدنی‌های سرد معده را تحریک می‌کنند و همچنین عطش را نیز از بین نمی‌برد. شربت آبلیمو دیگر نوشیدنی سالمی است که مظهری به نوشیدن آن در ماه رمضان می‌کند.

به گفته وی، این شربت باید از لیموی تازه و شکر یا عسل خیلی کم تهیه شده باشد چون شکر باعث ترشح انسولین می‌شود و انسولین مواد قندی را در خون کاهش می‌دهد در نتیجه در میانه روز باعث کمتر شدن قندخون و به وجود آمدن ضعف در بدن می‌شود.

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران اظهار داشت: در سحر از خوردن چای پررنگ و قهوه خودداری کنید چون این مواد مدر هستند و آب بدن را دفع می‌کنند.

وی تأکید کرد: روزه داران از سبزیجات خام و پخته استفاده کنند و نوشابه را هم از رژیم غذایی خود حذف کنند، سبزیجات در دستگاه گوارش باعث جذب آب می‌شود و وقتی با آب ترکیب شوند به صورت ژل در می‌آیند که این عمل باعث نگهداری آب در بدن و عدم دفع زودهنگام آب از بدن می‌شود در نتیجه کمتر تشنه می‌شوید.

روش های بر طرف کردن عطش روزه داران

اگر می خواهید در ماه رمضان تشنگی و کم آبی اذیت تان نکند این نوشیدنی را حتما امتحان کنید.

به گزارش  لرستانی  به نقل از قدس آنلاین،برای کاهش عطش و تشنگی، در ایام روزه داری 14 عدد آلو بخارا را در یک پارچ آب بریزید و یک قاشق غذاخوری خاکشیر و نصف لیوان لیموترش را در آن حل و میل کنید.

روزه، خانه تکانی برای جسم و روح است که در بعد جسمی باعث نظافت سلول های بدن می شود. روزه گرفتن، باعث از بین رفتن اضطراب، دلهره و افسردگی می شود و حس اعتماد به نفس و اعتدال عصبی را در انسان تقویت می کند. روزه زمانی باعث جلوگیری از امراض خواهد شد که در زمان سحری و افطار به میزان صحیح و کامل غذا خورده شود و فرد کم خوری یا پرخوری نکند.

زمان افطار نیز حتما از آب گرم، شیر گاو تازه کم چرب، خرما و حلوای خرمایی استفاده کنید.خوردن خربزه و سیب شیرین به هضم بهتر غذا کمک خواهد کرد.

فعالیت هایی که تا 400 برار قدرت ذهن شما را افزایش میدهد

گوش دادن به موسیقی در زمان کارهای کسالت‌بار می‌تواند وسوسه‌انگیز باشد، البته برخی آن را باعث حواس‌پرتی می‌دانند؛ اکنون یک نرم‌افزار جدید مدعی است که می‌تواند گستره توجه فرد را با استفاده از شبکه‌های موسیقی مبتنی بر اعصاب و روان، تا 400 برابر افزایش دهد.

به گزارش لرستانی  به نقل از (ایسنا)، موسیقی در برنامه Focus@ برای کمک به افراد در دستیابی به تمرکز و جلوگیری از حواس‌پرتی در کنار حفظ اطلاعات در زمان مطالعه، نوشتن و خواندن طراحی شده است.

به گفته سازندگان، نیمی از مردم در زمان کار به موسیقی گوش می‌دهند، اما ممکن است موسیقی اشتباه ر ا انتخاب کرده باشند چرا که آهنگهای دارای متن برای برقراری ارتباط فکری و احساسی با افراد طراحی شده‌اند و می‌توانند حواس آنها را پرت کنند.

برنامه مذکور از شبکه‌های موسیقی تقویت‌کننده توجه برخوردار است که به گفته شرکت سازنده مستقر در سانفرانسیسکو بطور علمی برای تعامل با سیستم لیمبیک مغز طراحی شده‌اند.

نرم‌افزار Focus@ با همکاری دانشمندان عصب‌شناسی همچون دکتر استفن سایدرآف، استاد روانشناسی دانشگاه کالیفرنیا در لس‌آنجلس ساخته شده است.

به گفته سازندگان، کارآزمایی‌ها نشان داد این برنامه منجر به افزایش 15 درصدی نشانگرهای توجه و تمدید زمان جلسه تا 400 بربر شده بود.

به باور آنها، بیشتر افراد تنها می‌توانتد تا 100 دقیقه بر روی یک موضوع تمرکز کنند و بعد از آن به یک استراحت سریع نیاز دارند.

اما این برنامه تمرکز را برای افراد آسانتر کرده و مدت بیشتری آنها را متمرکز نگه می‌دارد.

به طور معمول حدود 20 دقیقه طول می‌کشد تا انسان با یک کار آشنا شود و مغز با صداها و منحرف‌کننده‌ها در یک محیط کنار بیاید.

این برنامه به ارائه چند قطعه موسیقی می‌پردازد که نقش خاصی را در تاثیرگذاری بر چگونگی خو گرفتن مغز با یک محیط و کاهش منحر‌ف‌کننده‌های حواس ایفا کرده و آهنگها در یک مجموعه تنظیم شده برای حصول اطمینان از متمرکز ماندن فرد پخش می‌شوند.

به ادعای سازندگان، این برنامه افراد را قادر می‌کند تا 100 دقیقه کامل را بر روی موضوعی خاص متمرکز مانده و حواسشان پرت نشود.

اکنون یک نسخه اولیه از این برنامه بطور رایگان برای گوشی‌های آیفون و آندروید در دسترس قرار گرفته، اما خریدهای درون برنامه 2.99 و 13.99 پوندی برای دستیابی به همه امکانات نیاز است.

ایا میدانید سر درد های مکرر چه تاثیری بر مغز میگزارد

استاد دانشکده طب سنتی دانشگاه تهران، گفت: از دیدگاه طب سنتی کمبود خواب و استراحت، کاهش قندخون در طول روزه داری، کم شدن مصرف کافئین، کاهش مصرف سیگار، کم آبی، کم خونی و مشکلات دستگاه گوارش و معده علل شایعی برای سردرد محسوب می‌شوند.

به گزارش لرستانی به نقل از ایسناٰ دکتر غلامرضا کردافشاری، توصیه کرد: افراد روزه دار ساعات خواب را طوری تنظیم کنند که دچار کم خوابی آزار دهنده نشوند. در این خصوص خواب قیلوله (یعنی از حدود یک ساعت به ظهر مانده، به مدت نیم ساعت خوابیدن) اثر نشاط بخشی دارد.

وی با بیان اینکه خواب با شکم پربلافاصله پس از سحر توصیه نمی شود، افزود: خواب با شکم پر باعث پیدایش طعم نامطبوع در دهان، احساس کسالت و سردرد و بی نشاطی می شود که البته خواب بلافاصله پس از افطار نیز صحیح نیست، اما خواب در ساعات اولیه شب توصیه می‌شود.

 

سردرد ناشی از کاهش قند خون

این استاد دانشکده طب سنتی گفت: افرادی که در طول روزه داری به علت کاهش قند خون دچار سردرد می شوند، باید وعده سحری را حتما مصرف کنند اما در این وعده از مصرف غذاها و نوشیدنی‌های حاوی مواد قندی فرآوری شده و شکر به مقدار زیاد بپرهیزند.

کردافشاری افزود: مصرف قندهای سریع الجذب مثل شکر سفید، نبات، شکلات و شیرینی تهیه شده در قنادی ها باعث جذب سریع قند خون و ترشح زیاد انسولین و به دنبال آن پایین افتادن سریع قندخون می شود و در نتیجه اعتیاد به خوردن قند و شکر و شیرینی ایجاد می شود.

 

سردرد به علت کم آبی

این متخصص طب سنتی ادامه داد: عدم مصرف مایعات به مقدار کافی و بروز کم آبی به خصوص در روزهای گرم تابستان در ماه رمضان، برای افراد دچار سردرد و میگرن، باعث تشدید بیماری می‌شود که مصرف میوه‌هایی مثل خیار، هندوانه، خربزه، انگور، گلابی، سیب، به، آلبالو و زردآلو در فاصله بین افطار تا سحر توصیه می‌شود.

 

سردرد به علت کاهش مصرف کافئین

این استاد دانشکده طب سنتی یکی از مهمترین علل سردرد در طول ماه رمضان را کاهش مصرف کافئین دانست و گفت: برای جلوگیری از این امر باید افراد 2 تا 3 هفته قبل از شروع ماه رمضان مصرف چای، قهوه و مواد دارای کافئین در رژیم غذایی خود را کاهش دهند تا به تدریج به دریافت مقدار کم آن در طول ماه رمضان عادت کنند.

به گفته وی؛ مصرف چای سبز بدون کافئین به جای چای سیاه در این زمینه می تواند کمک کننده باشد.

 

سردرد به علت کم خونی

کردافشاری در ادامه یکی دیگر از علل سردرد در ماه رمضان و در ماه های دیگر سال را کم خونی عنوان کرد و گفت: به بیماران دچار کم خونی توصیه می شود شربت عسل با آب جوش (بدون لیمو ترش) بعد از سحری و قبل از خواب مصرف کنند.

این متخصص طب سنتی در پایان توصیه کرد: همچنین برای این بیماران در وعده‌های افطار و سحر هر بار یک لیوان شربت شیره انگور رقیق شده با آب نیز موثر خواهد بود.

اثرات مرگبار بی خوابی بر مغز

یکی از مهم‌ترین اثرات بی‌خوابی یا کم‌خوابی، از دست دادن سلول‌های عصبی برای هوشیاری و عملکرد شناختی است.

به گزارش لرستانی به نقل از فارس، به خوبی می‌دانیم کمبود خواب باعث از دست رفتن حافظه و خستگی عمومی می‌شود؛ محرومیت از خواب تأثیرات زیادی بر انسان می‌گذارد و باعث آسیب‌های غیر قابل برگشت مانند از دست دادن سلول‌های عصبی می‌شود.

محققان آمریکایی مطالعاتی درباره اثرات کمبود خواب بر روی مغز داشتند و برای نتیجه‌گیری بهتر آزمایشاتی بر روی موش‌ها انجام دادند؛ آنها نیمی از موش‌ها را بیدار نگه داشتند و در این آزمایشات مشخص شد موش‌هایی که بیدار ماندند 25 درصد از سلول‌های عصبی را با وجود دوره کوتاه مطالعات از دست داده‌اند و این یکی از عادات بد انسان است که موجب بیماری او می‌شود.

به گفته محققان مثلاً یک کارگر شب کار در اثر بی‌خوابی دچار آسیب‌های فراوان می‌شود؛ این نتایج نشان می‌دهد بیدار ماندن آسیب‌های قابل توجهی به انسان وارد می‌کند که یکی از مهم‌ترین آنها از دست دادن سلول‌های عصبی برای هوشیاری و عملکرد شناختی است.

با این حال این محققان می‌گویند باید مطالعات بیشتری انجام داد تا به مضرات بیشتر بی‌خوابی پی برد

عجیب ترین و خاص ترن رستوران های دنیا+عکس

 

همیشه غذا خوردن به همراه خانواده و دوستان زیبایی های خود را دارد و لذت غذا را چندین برابر می کند اما در رستوران "Eenmaal" این موضوع صدق نمی کند. این رستوران که در آمستردام هلند بنا شده است تنها میز برای افراد تنها دارد.

به گزارش لرستانی رستوران محلی است که برای کسب آرامش و صرف غذا به آن مراجعه می کنیم. معمولا خانواده ها به دنبال آن هستند تا با صرف غذا در رستوران کمی به مادر خانواده استراحت دهند.

انتخاب رستوران در میان تعداد انبوهی که وجود دارد بسیار سخت است ولی گاهی اوقات رستوران ها به قدری عجیب هستند که به راحتی دیده می شود و معروف هستند. در ادامه به 5 رستوران عجیب و غریب می پردازیم که در نقاط مختلف دنیا هستند.

 

رستوران سکوت

 

"نقطه سبز" رستورانی است که در منطقه بروکلین که توسط فردی به نام "نیکلاس ناومن" ساخته شده است. این قانون عجیبی دارد که همه باید آن را رعایت کنند در غیر این صورت از رستوران اخراج خواهند شد. در این رستوران تمام مشتریان باید در سکوت کامل کار خود را انجام دهند و کسی حق صحبت کردن نخواهد داشت. ایده اصلی این رستوران به گفته صاحبش از هندوستان آمده است، جایی که برخی سعی می کنند در آرامش کامل و بدون حتی کلمه ای صحبت کردن کار و زندگی خود را اداره کنند.

 

صرف غذا با مردگان

فضای یک رستوران بسیار مهم است و معمولا به محلی نمی رویم که دچار استرس یا اعصاب خردی ما شود اما تا به حال به غذا خوردن در میان مردگان فکر کرده اید؟ صاحب رستوران "شانس جدید" در احمد آباد هندوستان یک حالت عجیب به فضای رستوران داده است. در واقعیت این رستوران در میان یک قبرستان قدیمی بنا شده است و شما باید در میان قبرهای مختلف به خوردن غذا مشغول شوید. به نظر می رسد که صدها قبر درون این رستوران وجود داشته باشد که دور برخی از آن ها حفاظ هایی کشیده شده است.

 

رستوران موزیکال

"بل کانتو" تجربه غذا خوردن و گوش دادن به یک موسیقی کلاسیک را به طور زنده برای شما به همراه خواهد داشت. فرق این رستوران با دیگر سالن های که موسیقی زنده دارند در این است که گاهی اوقات مشتری ها باید به همراه موزیسین ها بروند و شروع به نواختن یا خواندن یک داستان اپرا شوند. خواننده ها میان میزها در حرکت هستند و گاهی یکی از مشتری ها را برای ادامه خواندن شعر بلند می کنند. این رستوران دارای دو شعبه در پاریس و لندن است.

 

رستوران در سینه کش صخره

حتما برای شما پیش آمده است که با دیدن یک صخره نورد از خود بپرسید واقعا حس این ورزشکار در ارتفاع زیاد چیست. اگر می خواهید این احساس را درک کنید باید سری به رستوران "فنگونگ" در چین بزنید. این رستوران در در سینه کش یک صخره بسیار بلند بنا شده است و برای رسیدن به آن باید یک کوه نوردی حسابی بکنید. همچنین برای رسیدن به درب اصلی رستوران باید از یک پیاده رو بسیار باریک عبور کرد که تنها محل گذر یک نفر است و با چوب درست شده است. در این رستوران همچنین یک محل مخصوص برای تماشای محیط و البته تجربه حس صخره نوردان هم ایجاد شده است.

 

رستوران تک نفره

همیشه غذا خوردن به همراه خانواده و دوستان زیبایی های خود را دارد و لذت غذا را چندین برابر می کند اما در رستوران "Eenmaal" این موضوع صدق نمی کند. این رستوران که در آمستردام هلند بنا شده است تنها میز برای افراد تنها دارد و هیچ میز دونفره یا چند نفره در آن دیده نمی شود. صاحب این رستوران خود را آدمی تنها می داند و این محل را برای افرادی درست کرده است که از تنهایی خود لذت می برند.

کسانی ک سنگ کلیه و یا بیماری های کلیوی دارند بخوانند

کارشناس مسوول تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: مبتلایان به بیماری های کلیوی در ماه مبارک رمضان باید در طول شب مایعات فراوان مصرف کنند.

به گزارش لرستانی به نقل از قدس آنلاینٰ «شکوفا باقری نیا»، افزود: بیماران کلیوی باید در طول روزه داری تا حد ممکن حجم غذای خود را کم کنند و برای رقیق شدن ادرار و شست وشوی کلیه ها بویژه در زمان سحری آب زیاد بنوشند.

وی ضمن تاکید بر مصرف مایعات فراوان در طول شب گفت: بیماران کلیوی باید از مصرف مایعاتی مانند نوشابه های گازدار و چای پررنگ که دارای املاح سنگ ساز هستند، خودداری کنند.

این کارشناس تغذیه به بیماران قلبی نیزتوصیه کرد: از مصرف غذاهای سنگین، هنگام افطار و غذاهای نفخ دار مانند حبوبات پرهیز کنند.

باقری نیا تاکید کرد: بیماران قلبی عروقی برای تنظیم میزان داروی خود و کاهش مصرف داروهای دیورتیک در ایام روزه داری، با پزشک خود مشورت کنند

اگر میخواهید بدن خود را از تمام بیماری ها در امان نگه دارین حتما بخوانید

لیمو برای درمان بسیاری از بیماری‌ها مفید است و سال‌هاست که انسان‌ها در هنگام بیماری و برای درمان از لیمو و آب لیمو استفاده می‌کنند.

به گزارش لرستانی به نقل از فارس، لیمو دارای بسیاری از خواص است و قرن‌هاست که به عنوان میوه درمانگر برای سلامتی شناخته شده و برای جلوگیری از بیماری استفاده می‌شود؛ لیمو و آب لیمو برای دستگاه گوارش و کبد، سم‌زدایی از بدن، لاغری و ضد ویروس بودن بسیار مفید است و به دلیل ویتامین C بالایی که دارد موجب تحریک سیستم ایمنی بدن می‌شود.

لیمو غنی از ویتامین C، اسید سیتریک و فلاونوئیدهاست؛ ضمن اینکه خواص هیدراتی و مرطوب کننده دارد و به غذا طعم خوبی می‌دهد.

یبوست

لیمو دارای اسید فولیک است که برای گوارش مفید است؛ آب لیمو یبوست را از بین می‌برد؛ اگر لیمو با معده خالی خورده شود، کبد را پاکسازی می‌کند و برای هضم غذا مناسب است.

 

سوزاندن کالری

لیمو به سوزاندن کالری کمک می‌کند در واقع هر ۱۰۰ گرم آن ۱۹ کالری می‌سوزاند؛ می‌توان آب لیمو را جایگزین آب میوه‌ها و نوشابه‌هایی که سرشار از قند و کالری هستند کرد.

 

مهارکننده اشتها

لیمو به دلیل پکتین و فیبری که دارد جلوی اشتها را می‌گیرد و قند خون را تثبیت می‌کند.

 

خواص سم‌زدایی

لیم سیستم گوارش را پاکسازی می‌کند، ادرارآور است و باعث تحریک فعالیت کلیه می‌شود که در نتیجه موجب سم زدایی می‌شود.

 

بوی بد دهان

لیمو کمک می‌کند نفس تازه شود و همچنین برای از بین بردن دندان درد و التهاب لثه مفید است؛ اسید سیتریک لیمو باعث تضعیف مینای دندان می‌شود که باید پس از خوردن لیمو دندان‌ها را مسواک زد.

 

پاکسازی پوست

به دلیل سم‌زدایی و ادرار آور بودن آن، پوست را سالم و درخشان می‌کند و به علت قلیایی بودن، برخی از باکتری‌هایی که موجب آکنه یا دیگر مشکلات پوستی می‌شوند را از بین می‌برد؛ لیمو به دلیل داشتن ویتامین C و سایر آنتی اکسیدان‌ها، چین و چروک‌ها را از بین می‌برد و با رادیکال‌های آزاد که موجب پیری پوست می‌شوند مبارزه می‌کند.

 

آب لیمو

یک لیموی نصفه یا کامل را در یک تنگ آب نیمه گرم فشار دهید تا آب لیمو با آب تنگ مخلوط شود؛ صبح ناشتا یک لیوان از این مخلوط را ۱۵ تا ۲۰ دقیقه قبل از صبحانه می‌توان خورد.

دمای آب لیمو باید با دمای اتاق یکی باشد چون اگر سرد باشد به سیستم بدن شوک وارد می‌کند و تمام مزایای آن از بین می‌رود.

بیماری خطرناکی که در فصل گرما شایع است

مسئول مبارزه با بیماری‌های شبکه‌ی بهداشت و درمان شهرستان رودان گفت: برخی بیماری‌ها در فصول خاصی شایع می‌شوند، در فصل تابستان نیز بعلت افزایش دمای محیط ، افزایش تمایل مردم به استفاده از مایعات، به خصوص مایعات خنک(استفاده از یخ)، مصرف میوه و سبزیجات، شنا در استخرها، مسافرت به نقاط مختلف و فساد سریع‌تر مواد غذایی، بیماری‌های گوارشی به‌ویژه اسهال شایع می‌شود.

به گزارش لرستانی به نقل از ایسنا، «مهرداد صالحی» با اشاره به اینکه اسهال افزایش غیرطبیعی دفعات اجابت مزاج که معمولاً با تغییر در قوام و حجم مدفوع همراه دارد، گفت: اسهال می‌تواند به صورت حاد، مداوم و مزمن بروز کند.

وی افزود: به وجود علائم کمتر از دو هفته اسهال حاد، به تداوم اسهال بین دو تا چهارهفته اسهال مداوم و به علائم بیش از چهار هفته اسهال مزمن گفته می‌شود.

صالحی با اشاره به اینکه اسهال حاد می‌تواند بر اثر ابتلاء به عفونت‌های میکروبی، ویروسی، انگلی، تک یاخته‌ای، ناسازگاری‌های غذایی و داروئی یا بعلت مسمومیت غذایی، بروز کند، گفت: اکثرموارد اسهال از طریق «مدفوعی- دهانی» و از طریق خوردن آب و غذای آلوده به باکتری یا سم ساخته شده در برخی مواد غذایی بخصوص انواع کنسروها هم‌چنین از طریق تماس مستقیم افراد آلوده با افراد سالم انتقال می‌یابند.

وی علائم همراه اسهال در افراد مبتلا به اسهال را دردهای چنگ‌زننده در حفره‌ی شکمی، نفخ شکم، احساس نیاز به دفع فوری مدفوع، بی‌اختیاری مدفوع، تب، لرز و دردهای عضلانی و در صورت دفع شدید و آبکی مدفوع و از دست دادن مقدار زیادی از آب و املاح دانست و گفت: علائمی مانند تشنگی، خشکی دهان، چشم‌های گود افتاده، ضعف، سرگیجه، ادرار تیره و کاهش میزان دفع ادرار نیز ایجاد می‌شود.

مسئول مبارزه به بیماری‌های شبکه بهداشت و درمان شهرستان رودان با اشاره راه‌های پیشگیری از ابتلا به اسهال، خاطرنشان کرد: رعایت بهداشت فردی از مهم‌ترین راهکارهای کاهش و پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های اسهالی است و باید از آب آشامیدنی سالم استفاده شود هم‌چنین از مصرف آب‌های شفاف نهرها، برکه‌ها و رودخانه‌ها پرهیز کنیم.

وی با تأکید بر اینکه در صورت عدم فراهم شدن آب آشامیدنی مناسب(تصفیه شده) باید پیش از مصرف آب آن را بجوشانیم یا کلرزنی کنیم، خاطرنشان کرد: از مصرف یخ تهیه شده از آب غیربهداشتی و نامطمئن اجتناب شود و از شنا در آب رودخانه، برکه و استخرهای آلوده پرهیز شود و از تهیه‌ی مواد غذایی و نوشیدنی‌ها از دستفروشی‌ها خودداری شود.

صالحی توصیه کرد از مصرف موادغذایی آماده و غیربهداشتی و از مراکز غیرمجاز بخصوص در فصل تابستان اجتناب شود و میوه و سبزیجات مصرفی خود را به خوبی و با آب بهداشتی شست‌وشو کرده و پیش از مصرف با مواد گندزدا، ضدعفونی شود.

وی شستن دست‌ها پس از رفتن به سرویس بهداشتی و قبل از تهیه و توزیع مواد غذایی و پیش از خوردن غذا بخوبی و بمدت حداقل 20 ثانیه با مواد شوینده مناسب را یکی از راه‌های موثر در پیشگیری از بیماری‌ها دانست و خاطرنشان کرد: هنگام سفر آب و مواد غذایی سالم و بهداشتی برای استفاده خود و کودکان به همراه داشته باشیم.