غذا هایی که روند پیر شدن را سرعت مبخشد

غذای شور موجب بروز پیری زودرس در نوجوانان چاق می‌شود.

به گزارش لرستانی به نقل از سرویس علمی جام نیوز، دکتر هرمز شرفی فوق تخصص کودکان و داخلی گفت: به طور کلی مصرف غذاهای نمکی و شور موجب پیری سلول‌ها می‌شود چون بر اثر افزایش سن محافظ روی کروموزوم کوتاه، سدیم سرعت این روند را افزایش می‌دهد، پس کودکان افراد چاق بیشتر مبتلا و این اختلال موجب آسیب جدی به قلب و مغز می‌شود.

 

وی افزود: نتایج نشان می‌دهد که طول محافظ کروموزوم نوجوانی که بیش از حد مجاز نمک مصرف می‌کنند، کوتاهتر است. این متخصص خاطر نشان کرد: مهم‌ترین عامل، افزایش نمک وعده‌های غذایی، مصرف غذاهای آماده، کنسروی و میان وعده‌های ناسالم است.

 

شرفی اظهار داشت: کودکان مبتلا به اضافه وزن، که زیاد نمک مصرف می‌کنند، علاوه بر فشار خون و مشکلات عصبی از بهره هوشی کمتری برخوردارند که این امر موجب سرخوردگی بیشتر کودکان می‌شود. شایان ذکر است، متخصصان مصرف دو قاشق چایخوری نمک را برای نوجوانان مجاز دانسته‌اند.

,پیری,پیری زود رس,عوامل پیری,غذا های پیر کننده,